Норвежский суп из сёмги со сливками.
Ищу рецепт, и вот уже в трёх источниках встречаю использование томатов. Хм, что-то я сомневаюсь, что помидоры и сливки будут хороши вместе🤔
Девочки ваши комментарии. Кто как готовит?
Лохикейто, финский, готовила без томатов.
Ну даже если вы видите это в рецепте, не добавляйте да и все) в чем проблема))
Лук, морковь обжарить на подсолнечном масле, добавить картошку, нарезанную кубиком, добавить 100-150 грамм сливочного масла, немного обжарить. Вскипятить 0,5 л воды, обжаренные овощи кинуть туда, варить до готовности картошки. Добавить 1 литр сливок, прогреть их, но не доводить до кипения. В прогретые сливки кинуть рыбу, посолить, поперчить, выключить, рыба сама дойдёт в горячих сливках
Лук, морковь, картошка и зелень в конце добавляю. Томаты никогда не клала))
Лук, морковка, картошка, сливки, рыба и все