Кто-нибудь знает несложный рецепт кулича? Поделитесь, пожалуйста

В Гугле много рецептов

@rudenkoviktoriya983 делала по этому рецепту, легкий и вкусный, но муки чуть больше лучше

Второй год готовлю по этому рецепту: https://youtu.be/RoLXuo9R8qA

Тесто

Жидкие ингредиенты смешиваем:

8 яиц

Молоко 500 мл, едва тёплое (не горячее)

Топленное сливочное масло (200 грамм)

Ванильный сахар (2-4 упаковки)

Сахар 450 грамм

Соль 0,5 чайной ложки

Сметана (не жирная - 10%) - 500 гр

Сухие ингредиенты перемешиваем:

Мука - 1 200 гр (лучше меньше, не чем больше)

Дрожжи сухие 15 гр

В жидкую смесь половником постепенно добавляем сухую смесь и перемешиваем.

Докидываем последнюю порцию муки, добавляем изюм(курагу/цукаты/цедру)

и замешиваем тесто руками в перчатках.

Распределяем по двум большим чашам или в одной большой кастрюле (накрываем крышкой и даём подняться). Часа 2-3

Потом полученное тесто раскладываем по формам (чтобы тесто занимало половинку формы), накрываем полотенцем и даём постоять ещё час. Запекаем при 180 градусах где -то 40 минут (у кого-то 160). Контроль деревянной палочкой.

Ну а глазурь, как нравится)

Я покупаю набор в глобусе . Там сразу все и посыпка и изюм и тесто сухое , всегда получается вкусный кулич !)