Я два года делала по рецепту lililoveme, Но сейчас у меня почему-то не открывается её сайт, но есть видео урок на ютубе, я бы сказала что это такой классический кулич, и она объясняет базовые моменты, например такие как Замес, а ведь он играет большую роль