Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Вика
Вика
Мама двоих (младенец)

Вопрос про шоколадный ганаш. Обязательны ли жирные сливки или 10% подойдут?

Вопрос про шоколадный ганаш. Обязательны ли жирные сливки или 10% подойдут?

9

Комментарии

horoshevskaya

Настя

Мама дочки-младенца

Обязательно жирные 🙃10 не взбиваются

Отметок «Нравится»: 0
malka.88

Анастасия

Мама сына (2 года), беременна (20 нед.)

Я добавляла 10-20%, если ганаш нужен для покрытия

Отметок «Нравится»: 0
89vika

Вика

Мама двоих (младенец)

спасибо! Какая красота на фото у вас!

А не посоветуете примерные пропорции шоколада, молока и масла?

Отметок «Нравится»: 0
malka.88

Анастасия

Мама сына (2 года), беременна (20 нед.)

я всегда на глаз 👀 одна плитка, чуть молочка и чайная ложка масла

Отметок «Нравится»: 0
89vika

Вика

Мама двоих (младенец)

поняла, ещё раз спасибо)

Отметок «Нравится»: 0