Майонез, лимон, лука чем больше тем лучше, перчик горошек и лавровый лист. Конечно от мяса в первую очередь зависит, но вот в таком маринаде не сухо и очень очень вкусно. Надо бы ещё как-нибудь научится мариновать, мы не так часто выбираемся на шашлыки, поэтому всегда по этой проверенной схеме, надеюсь в это лето будем чаще и попробуем что-нибудь ещё )))
Какие то советы все странные 🤷♀️, самый вкусный это классический шашлык, много лука, и маринад 1 столовая ложка уксуса на стакан воды, плюс соль, перец, ну и специи по желанию, обычно хмели сунели, чуть базилика, и не много приправы для шашлыка из свинины.
Александра ·
В ожидании первенца
Кефир, соль, перец, укроп. Часов на 12 в холодильник. Муж только так делает. Самый божественный шашлык выходит. Иногда ещё помидор добавляет
Наталья·
Я всегда так мариную- майонез, соль , перец, лук четвертинками.
Последний раз добавляла ещё соус терияке, мясо получилось очень сочное, обалденный вкус
Юлия ··
не мы по старинке, шейку. Свекровь любит кур, я не
Наталья··
@shym1610, не, куриный шашлык это точно не то 😅хотя тоже сочный
Юлия ··
ну они, у меня на диете им просто многое по здоровью нельзя . А я свинину люблю.
Тамара ·
Мама сына (1 год)
я всегда мариную в соевом соусе с луком. получается чистый сочный вкус мяса
Анастасия ·
В ожидании первенца
Дижонская горчица, соевый соус и чуть майонеза добавляю чтобы не так жидко и на несколько часов, пока вкуснее всех получались)
Светлана·
Мама двоих (младенец)
Специи и лук. Очень много лука
Светлана·
Мама сына-младенца
Попробуйте с киви замариновать)) тоже вкусно получается
Екатерина·
Мама сына (4 года)
Лук кинза специи и лимон
Любовь·
Мама двоих (младенец)
Лимон, лук, специи, минералка с газом.
Кристина·
Мама сына (2 года)
Майонез, лимон, лука чем больше тем лучше, перчик горошек и лавровый лист. Конечно от мяса в первую очередь зависит, но вот в таком маринаде не сухо и очень очень вкусно. Надо бы ещё как-нибудь научится мариновать, мы не так часто выбираемся на шашлыки, поэтому всегда по этой проверенной схеме, надеюсь в это лето будем чаще и попробуем что-нибудь ещё )))
Аня·
Мама двоих (младенец)
Айран и лук
Анастасия·
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Какие то советы все странные 🤷♀️, самый вкусный это классический шашлык, много лука, и маринад 1 столовая ложка уксуса на стакан воды, плюс соль, перец, ну и специи по желанию, обычно хмели сунели, чуть базилика, и не много приправы для шашлыка из свинины.
Кристина ·
Мама дочки-младенца
Мой муж всегда просит мариновать так
Соевый соус, майонез /сметана(что больше любите)
Чеснок, лук, перец чёрный и красный сладкий, немного сока лимона и все
Анастасия·
Мама дочки (2 года)
Свинина, специи,лук, молоко,не меньше 12ч мариновать,самый лучший рецепт