Заливной пирог с курицей/яйцом и луком/да с чем угодно)
Вообще я адаптировала рецепт красного бархата😅 Получилось очень вкусно! А главное, быстро и без заморочек.
Рецепт:
- 5 яиц;
- 1 стакан растительного масла;
- 1,5 стакана кефира;
- 1,5 ч.л. соды;
- щепотка соли;
- мука «на глаз», приблизительно 4 стакана, тесто должно быть как на оладьи, не жидкое и не густое.
Форма у меня круглая, половину теста выкладываю в форму, кладу сверху начинку и заливаю остатками теста, в духовку, разогретую до 180 гр на 40-45 минут.
Начинка любая, сегодня у меня был куриный фарш с луком, а вчера делала начинку из яйца и зелёного лука.
P.S. Если немного уменьшить кол-во ингредиентов, добавить сахар, какао и красный краситель - получится красный бархат😆 ну и крем конечно)