Заливной пирог с курицей/яйцом и луком/да с чем угодно)

Вообще я адаптировала рецепт красного бархата😅 Получилось очень вкусно! А главное, быстро и без заморочек.

Рецепт:

- 5 яиц;

- 1 стакан растительного масла;

- 1,5 стакана кефира;

- 1,5 ч.л. соды;

- щепотка соли;

- мука «на глаз», приблизительно 4 стакана, тесто должно быть как на оладьи, не жидкое и не густое.

Форма у меня круглая, половину теста выкладываю в форму, кладу сверху начинку и заливаю остатками теста, в духовку, разогретую до 180 гр на 40-45 минут.

Начинка любая, сегодня у меня был куриный фарш с луком, а вчера делала начинку из яйца и зелёного лука.

P.S. Если немного уменьшить кол-во ингредиентов, добавить сахар, какао и красный краситель - получится красный бархат😆 ну и крем конечно)