Брокколи 🥦

Девушки, добрый день.

Научите обращаться с брокколи. Хочу сделать запеканку, и не понимаю надо предварительно отваривать брокколи или нет?

Когда пробовала рецепты отваривала и получалась по итогу каша

Комментарии

Наталья·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Можно так положить, или немного отварив предварительно (2-3 мин не больше). А так попробуйте еще в омлет добавлять. Мы с семьей очень любим так, овощи разные и плюс её . Но сначала надо её обжарить тоже пару мин, чтобы жёсткой не была

Нравится Ответить

Вообще не варю. Просто брокколи сырую, ращмороженную кладу в форму, остальные ингредиенты туда же, и в духовку

Нравится Ответить
Sharik·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Её варят не больше 2-3 минут. А запекать так вообще отваривать не нужно

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (2 года), беременна (19 нед.)

Можно на 2 минуты в кипяток, не больше. Они тогда такие зелёненькие получаются 👌🏼

Нравится Ответить