Девочки, поделитесь, какие вы знаете экономные блюда, чтоб при этом вкусно и при этом(желательно, но не обязательно) не сильно затратно по времени?
Что-нибудь в стиле голубцов. Дёшево, но кастрюлю можно наделать на несколько дней - и всё равно вкусно.
Комментарии
Тушеные овощи с мясом в дкховке. По воемени готовится долго, но по усилиям быстро. Мясо обжарить в жаровне на сильном огне, чтобы просто подрумянилось, добавить любые овощи (морковь, лук, сердерей, перец, картофель...), залить водой, чтобы она чуть-чуть прикрывала содержимо жаровни, посолить, добавить специи (лавр лист, перец и др...). И ставите в духовку 110'С на 2-4 часа в зависимости от вида мяса.
. Гречка с курицей/говядиной/свининой в котелке. Рисовая каша с мясом в котелке. Картошка с мясом в котелке. Овощное рагу , жаркое. Сегодня курица запечённая в духовке +гарнир рис с овощами. Вчера цыпленок табака. Позавчера поджарка из говядины с макаронами. Бефстроганов. Гуляш. Любая рыба зажаренная или запечённая +гарнир пюре,рис,гречка. А если гриль есть,можно тоже мясо и овощи на нем готовить. Растрёпки из курицы, бешбармак, лагман.
Фарш тушеный в соусе из томатной пасты и сметаны. Делается быстро и ненапряжно. Добавляю в каши, макароны. Если добавить в тушеную капусту, то немного напоминает голубцы🌚
Овощное рагу😂 все закидал и забыл) с курицей и фаршем делают👍🏻🤤
Лазанью никто не написал?
Соус с картошкой и курицей в сметане.
Плов)
Курица на соли, курица на пиве с гарниром, куриные оладьи, филе курицы в сметане с сыром. Че-то одна курица на ум приходит🤭🤭🤭
Хек в маринаде(маринад:обжарить луковицу крупную, натереть морковок 3 на терке крупной, томатную пасту, горошек чёрного перца, соль, лавровые листья,добавить кипяченой воды и обжареные кусочки хека потушить в этом маринаде.... Ням!)
@beryozka_m берете пачку соли, высыпаете на противень.
Курицу помыть, обсушить.
Положить спинкой вниз прям на соль.
Можно чеснок внутрь курицы кинуть для аромата)
И в духовку.
Курица на 1.5 кг около часа запекается.
Соль испаряется, курица ее впитывает.
Кожа получается оч хрустящая, а сама курица оч сочная))
Самый клевый рецепт, когда вообще времени нет готовить))
Рыба под маринадом, пицца, ёжики, суп куриный, суп из консервированной горбуши, жаркое из курицы
Ленивый кулинар вкусное меню поищите в интернете бесплатно. Готовые подборки меню на неделю
Гречка по-купечески, гуляш, рыба под маринадом, макароны по-флотски
Дранники. Курица в любых вариациях(в сливках, с овощами, терияки). Удон с курицей
Суб рыбный из консервов. Вот только вчера делала😅 Картоху закинула, чуть позже морковь, лук, две баночки консервов. Готово🤪
О, вот кстати, давно думаю попробовать! А какие консервы?)
@liebeliebe да какие угодно) я в основном сайру беру. С тунцом мне не очень понравилось, хотя мужу норм было. Еще скумбрию тоже брала, норм. Если рис есть, я и его кидаю ложки 3
Подлива с любым мясом
Под любой гарнир , как и котлеты
Салат из капусты свежей и огурцов с зеленью
Салат их квашеной капусты
Плов
Макароны по флотски
Запечённая картошка с курицей
Тушеная картошка
Фаршированный перец. Начинка разная.
Котлеты и гарнир.
Подливка из печени и гарнир.
Суп
Рыба в маринаде (морковь, лук, рыба)
Плов, тушеная картоха, котлеты. Тушеная капуста. И правда, ленивый кулинар подпишитесь. Много вкусного дешевого