Доброе утро, девочки🌺

Я к вам к вкусным и очень легким рецептом шоколадных кексиков,который узнала от Мамочки(свекрови),она у нас кондитер-любитель и десерты у неё шикарные🤩

Эти кесксы получились у меня с первого раза,а я с кондитеркой не дружу))

Рецепт маффинов(кексов):

Мука-150 гр

Сахар-150 гр

Яйцо куриное- 2 шт

Молоко-50 гр

Сливочное масло-100 гр

Какао порошок-2 ст.л.

Разрыхлитель-1 ч.л.

Приготовление

Масло растопить на водяной бане и дать ему остыть .Яйца с сахаром взбить миксером, постепенно вливая остывшее масло и молоко. Затем в эту смесь добавить муку,какао и разрыхлитель и продолжить взбивать. Тесто получится жидким. Разложить массу по формочкам и в духовку.

Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 20 минут)