Доброе утро, девочки🌺
Я к вам к вкусным и очень легким рецептом шоколадных кексиков,который узнала от Мамочки(свекрови),она у нас кондитер-любитель и десерты у неё шикарные🤩
Эти кесксы получились у меня с первого раза,а я с кондитеркой не дружу))

Рецепт маффинов(кексов):
Мука-150 гр
Сахар-150 гр
Яйцо куриное- 2 шт
Молоко-50 гр
Сливочное масло-100 гр
Какао порошок-2 ст.л.
Разрыхлитель-1 ч.л.

Приготовление
Масло растопить на водяной бане и дать ему остыть .Яйца с сахаром взбить миксером, постепенно вливая остывшее масло и молоко. Затем в эту смесь добавить муку,какао и разрыхлитель и продолжить взбивать. Тесто получится жидким. Разложить массу по формочкам и в духовку.
Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 20 минут)