rbaratova
Рано Баратова·Мама троих детей
Гөш нан( гөш-мясо)
Всегда делала в виде чебуреков, а с недавних пор круглые делаю, так быстрей.
Тесто месила всегда обычное, мука соль, вода и подс масло
А потом папа сказал что Бабушка добавляла щепотку пищевой соды прям в муку. И они такие мягкие получаются👍🏻👍🏻Сначала я их обжариваю, потом парю.
17
Комментарии
Дааа сода и масло чтоб мягкое было😍❤️ обожаю нашу кухню 😋🤤
Нравится Ответить
@rbaratova не то слова 😍но есть люди которые не переносят запах джусаяя
Нравится Ответить
@rbaratova у меня иногда тесто не получается 😅. Тугое что ли и потом не клеятся края
Нравится Ответить
@balkarkaya, сюда нужно мягкое тесто, тогда оно и катается и лепится легче. И в готовом виде не как резина😁
Нравится Ответить
Косичка у вас зачётная👌