Вдруг кому-то пригодится😊
Печенье без яиц и без сахара)
В составе мука ц/з, зелёное яблоко и немножко сливочного масла. Получаются очень вкусные печенюшки🤤 такая себе вкусняшка на ГВ
Комментарии
Яблоко зелёное (симиренко) - половину натерла на мелкой терке, половину блендером перебила в пюре (+1ст.л. воды)
Мука (у меня твёрдых сортов) - на глаз, сколько вберёт яблоко, чтоб получилось эластичное тесто
Сливочное масло (натерла на мелкой тёрке) - грамм 20
Все это смешать и дать постоять, чтоб мука получше размокла. Но думаю если делать из обычной муки, то можно не ждать
Раскатать тонко тесто и вырезать фигурки. В разогретую духовку на 200 градусов минут на 7, но зависит от духовки и от размера печенек. Смотрите, чтоб подрумянились)
@alinastroyak, надеюсь Вам понравится) и ещё, чем тоньше раскатаете, тем хрустящее будет
А можно подробнее рецепт ))