Всем привет! Кто, что готовит на обед-ужин?? Или может у кого есть хороший рецепт, где есть баклажаны?? Покидайте..моя фантазия иссякла. Конечно я могла спросить у гугла, но хочется проверенный рецепт
пока моя семья состоит из мужа и меня) поэтому я привыкла готовить на нас двоих или по отдельности порой (кто что из нас захочет) а вы молодец что всё успеваете 🙌👏
@madijanka спасибо большое)).. но я далеко не все успеваю))).. я бы хотела оказаться на месте вашего мужа😅...вы его балуете)))..
Оставила на завтра🤣🤣🤣..буду запекать в духовке скорее всего..как Юля посоветовала..
У меня на ужин сегодня молодая картошка отварная с зеленью и чесночком,салат из свежей капусты+огурец+зелень+майонез и сосиски(готовить особо не когда было).
А мой любимый салат из баклажан такой: режу их кружочками,обжариваю. Отдельно обжариваю крупными квадратами порезанный болг перец,только жарить надо быстро на сильно разогретой сковороде чтобы перец зарумянился, но остался хрустящим. Отдельно мелкий лук колечками,слегка чтобы хрустящим остался. Потом все смешиваю, добавляю свежие помидоры кубиком,чеснок,черный молотый перец, из зелени мне больше всего этот салат нравится с петрушкой.
Как все ты вкусно описала..рецепты в копилочку..обязательно попробую приготовить салат из баклажан))..
Или как это тёщи язык называется? Жарите баклажаны в нутри начинка соус сесносно сметанный и помидорка
а как я обожаю баклажаны 😍 взяла на заметку 👌