Девочки, привет. Хочу попробовать сливки 33% петмол заменить 20%простоквашино с использованием загустителя для сливок. Кто так делал? Взбилось аналогично петмолу?

Question

Яна · Answer

Купите 33% беллакт, они даже называются вроде сливочный крем. Есть маленькие объёмы. Я сколько загуститель не добавляла, крем по качеству отличается как если использовать нормальные сливки

Ольга · Answer

А зачем добавлять химию, если можно сразу нормальные сливки взять?🤔

Ольга · Answer

@mami25 таку купить другого производителя 33%. Вот позавчера делала крем, брала беллакт 200 грамм вроде.

LenaYus · Answer

@mikanik в моем городе проблема найти что-то, кроме петмол с жирностью больше 20%. А вы в какой-то торговой сети брали беллакт? Может, евроопт? У нас, кроме него, нет ничего.

Ольга · Answer

@mami25 да, в евроопте брала. У нас они стоят недалеко от петмола. Но не рядышком.

Светлана Л · Answer

Я как-то пробовала так, ничего не получилось.  Но по своей природе я рукожоп. Может посмотрите на ютубе как именно всю эту процедуру проделывают.

Комментарии