Пожалуйста, расскажите как вы варите рис? Именно рис, такой рассыпчатый, аппетитный. У меня всегда…

Меня муж научил, поджариваю лук на масле потом рис басмати промытый. И под крышку , Вода и рис 1:1) медленный огонь , не мешая. Соль по вкусу

Пропорции 1:2. Рис хорошо промываю, засыпаю в кастрюльку, заливаю холодной водой, накрываю плотно крышкой, на самом сильном огне довожу до кипения, солю, затем ставлю на маленький огонёк и 20 минут варю под крышкой

Беру пропаренный рис. Довожу до кипения на сильном огне,солю,закрываю крышкой и огонь до минимума,не трогаю до испарения воды

Длиннозерненый рис или басмати в пропорции 1:1.5

Воду довожу до кипения, забрасываю промытый рис, солю, мешаю, как опять закипит, закрываю плотно крышкой и на самом маленьком огне на самой маленькой конфорке варю до полного испарения воды.

Можно или совсем не мешать или перемешать 1-2 раза.

Но очень многое зависит от качества риса. Басмати обычно всегда получается, а длиннозерненый в зависимости от производителя нужно подобрать соотношение воды и риса.

Берите пропаренный, и после варки промывайте. Я обычно беру фирмы Колумб

Пропаренный рис у меня редко слипается. Промываю раз 5, потом в кастрюльку заливаю водой в пропорции 1:2

В мультиварке)1 к 2 м

Берите пропаренный и промыть заранее до прозрачной воды. Слипается, тк много крахмала

Беру вот такой,очень рассыпчатый получается, особенно плов

Беру басмати или длиннозерненый. Обязательно в кипящую воду. Пропорции 1/4.

Если хотите кашу, то в холодную воду и пропорции 1/2. Тогда круглозерненый или пропаренный (хотя в нем вообще пользы никакой)

Рис в пропорции с водой 1:2, заливаю кипятком. Накрываю крышкой. Не открываю пока вода полностью не выкипит.

Покупаю пропаренный, довожу до кипения и открываю крышку(огонь очень маленький)