Белковый рулет.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 1 шт
Белок яйца- 2 шт
Молоко - 50г
Куриная грудка - 100г
Болгарский перец - 1/2 шт
Лук репчатый - 1шт (средняя)
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1) Яйцо, белок и молоко взбить.
2) Приготовить омлет на раскаленной сковороде в небольшом количестве оливкового масла (или без масла на антипригарной сковородке).
3) Куриную грудку нарезать на очень мелкие кубики, либо измельчить блендером в фарш.
4) Лук очистить, болгарский перец вымыть и обсушить. Нарезать все мелкими кубиками.
5) Сковороду с антипригарным покрытием нагреть, смазать небольшим количеством оливкового масла (либо без него, на воде), обжарить лук, курицу и болгарский перец с добавлением прованских трав, перца и соли до готовности.
6) На омлет положить начинку из курицы с овощами и скрутить его в рулет.
Приятного аппетита!
Комментариев ещё никто не написал.
Что приготовить из мяса и овощей: простые рецепты для мам
Как надоело думать что приготовить. Хочется чего-то мясо-овощного. идей нет, желательно что нибудь не замороченное и не жирное. Есть свинина, куриная грудка, куриные бедра. Картофель, лук, морковь, болгарский перец, зелень, макароны разные, сметана, яйца. Хозяюшки, накидайте идей
Девочки)есть куриная грудка и перец болгарский,ну и всякие рисгречкамакароны...в мультиварке кто-нибудь из таких ингредиентов готовит??вообще ничего в голову не лезет,а кушать хочется 😄😄😄
Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты
Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...
Салат "Меллюр"
Мега питательный, сытный салатик, в котором просто куча витаминов, необходимых организму!
Ингредиенты:
- обжаренная без масла куринная грудка
- огурцы - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- красный лук (для палитры цвета) можно и обычный - пол луковицы
- болгарский перец - 1шт.
- фасоль лобио - половина банки
- листья салата
- йогурт на ваш вкус
- соль и капелька уксуса.
Приятного аппетита!
Что готовили на ужин? Тушёная картошка с курицей
Девчата, делитесь кто сегодня что готовил на ужин😄 Я приготовила тушеную картошку с морковкой, луком, болгарским перчиком и куриной грудкой😁