А я вчера открыла для себя и своей семьи технику приготовления пищи су-вид. Это когда продукт упаковывается в вакуум и готовится в воде при низких температурах. Как раз на днях с озон пришел вакуумный упаковщик) В общем приготовила я индейку су-вид в мультиварке. Нам с лимонным перцем, а дочке просто с солью. Получилось очень нежно, сочно😍 Оценили все, ура! Еще хочу говядину сделать на пробу.