Срочно забираем рецепт этой воздушной запеканки 💛
По вкусу и консистенции очень напоминает чизкейк🙌🏼
Добавьте ягодный соус и сметану🍒🍇

- 2 упаковки брикетного творога (у меня было 5%)
- маленькая упаковка ванильного сахара
- 3 столовые ложки сахара
- щепотка соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 100 гр сметаны
- 40 гр муки
- 4 Яйца

Секрет воздушности: отделить белки от желтков. Отдельно взбиваем блендером белки до состояния белой пенки, как на безе. И постепенно вводим белок в творожную массу.
Запекаем 45 минут на 180*
#таня28_готовлю