Блин ну что вот я за рукожоп, почему у меня не получается выпечка.Булочки, печенье, пироги…
Блин ну что вот я за рукожоп, почему у меня не получается выпечка.Булочки, печенье, пироги сладкие.то твердые,то передержу,то не поднимется. 😭🤦Готовлю хорошо,с тестом дружу,но вот такое сладкое не умею делать,хоть по рецепту хоть без.Может не тот режим ?или что, я уже не знаю,так хочется печь такое на праздники но вот никак.можно как это исправить как думаете, или забить ?😅
Гульмира·
Мама троих детей
Духовка может, у всех разный режим нагрева) имею в виду те же 180 нагревают как 200., поэтому пересушивает, не переживайте методом проб все получится
Ксения··
Мама двоих (2 года, 3 года)
Спасибо, 😊 хотя духовка хорошая,пироги мясные и пирожки,хлеб всякое такое отлично получается
#DANA_LAZER_GO💘·
Мама двоих (младенец)
у меня один и тот же, что бисквит брауни пицца печеньки почуются то обалденно 👌🏼, что не стыдно мужу на работу положить 😄 то стрёмненько либо внешне либо плотно не воздушно
один и тот же рецепт продуты в основном 🤷🏼♀️)
Ксения··
Мама двоих (2 года, 3 года)
У меня вот именно сладкая выпечка хромает, пироги и булочки вобще не получаются,сами вкусные но вот то твердые то не поднялись
#DANA_LAZER_GO💘··
Мама двоих (младенец)
зёма)👋🏼
Мама трёх дочек·
Мама троих детей
А у меня кексы падают ,в духовке такие высокие, как достану лепехи))
Ксения··
Мама двоих (2 года, 3 года)
да нет вроде,по рецепту делаю
Мама трёх дочек··
Мама троих детей
Я стала тесто делать что бы прям мягкое было
Ксения··
Мама двоих (2 года, 3 года)
с дрожжевым и пресным тестом у меня нет проблем, именно вот жидкое, бисквит или вот хотела сегодня зебру испечь,и не получилось нормально.единственное булочки не получаются,хотя само по себе тесто хорошее.короче хз что не так, буду пытаться дальше 😊