Расскажите, из какой рыбы готовите рыбный суп? Что-то какое филе не возьму, вкуса рыбы вообще нет! Только со скумбрией норм...
Два варианта :1 из консервы скумбрия /горбуша 2 банки , лук , морковь картоха , яйца 3-4 шт ; 2 . Красная рыба , картоха, морковь, лук, пшенка, яйца 3-4 шт
@solesytto, да, отвариваю и нарезаю кубиками. Рецепт с Дальнего Востока достался )))
Варю только из стейка семги , гр 500 на небольшую кастрюлю, всегда отменно получается, сегодня как раз варю
А хвосты отдельно продаются или вы из остатков? Я их больше всего люблю!
Филе рыбы никогда и нигде не беру. В ней нет ничего полезного, кроме как цельносрезанный кусок, но это редко.
Стейки и на суп, и поесть))
Беру в еврике замороженные наборы из красной рыбы . Поковырятся с ними надо , но суп очень наваристый и вкусный получается )) и очень бюджетно
@solesytto, я брала стейки - у меня даже пост был - по-фински. Может и жирновато, но вкусно очень 😅
Только что сварила из красной рыбы
Покупала в виталюре свежие солёные кусочки с чешуей
Дорого конечно , но очень вкусно
Дети и муж съели по тарелке