Девочки, поделитесь пожалуйста проверенными рецептами☺️

В планах ко дню рождения Савелия приготовить мармелад по типу мишек (совсем маленькие и чуть покрупнее) и печенье с оттиском.
На просторах интернета столько вариантов рецептов, что я и до конца мая не успею опробовать все😂

К мармеладу требования по минимуму сахара, если это возможно. И чтобы не слипался. Ну вот по типу как в пачечках HARIBO, Fruit-tella.
К печенью аналогично по сахару - минимум или совсем без, заменить медом/бананом/... Ну и хотелось бы, чтобы рецепт был без ингридиентов по типу пера птицы феникс🙈

Формы уже купила, подготовка полным ходом😅 осталось потренироваться, чтобы ко дню рождения получалось и то, и другое в приличном исполнении🙈

Примерные фото желаемого прилагаю😁
Мармелад хочу по размеру совсем как на фото маленький и средний, если это важно для рецепта. Печенье размером с детскую ладошку.

@_ya_mariya_ Маша, я уверена что у тебя должен быть хоть один проверенный рецепт, что мне нужен😉