Девочки, а можно на смеси варить кашу или только в готовую добавлять? Разные источники пишут по разному, например, что при тепловой обработке витамины в смеси разрушаются... А ч...

Question

Девочки, а можно на смеси варить кашу или только в готовую добавлять? Разные источники пишут по разному, например, что при тепловой обработке витамины в смеси разрушаются... А что остается тогда? Белок? Жиры? Углеводы? Или ничего? Молоко нам нельзя.

Юлия · Answer

Я даже молочные так варю: Сварила крупу на воде, потом уже молоко добавила в тарелку непосредственно (еще и остынет быстрее каша за счёт того, что из холодильника молоко)👍 точно также и со смесью раньше делала.
Еще удобно часть каши ребёнку, а остальное - себе гарнир😄👍

Natally · Answer

Нельзя варить смесь, варите каши на воде и в готовые смесь добавляйте

Кристина · Answer

Можно добавлять в готовую кашу готовую смесь, зачем заморачиваться вообще?) есть температура допустимая для приготовления смеси, как же на ней варить-то, просто для вкуса что-ли? сомнительно

Елена · Answer

Белок разрушается, жиры гидрализуются в любом состоянии. Витамина так же, часть разрушаются, часть сохраняются. Рекомендовала бы добавлять в готовую кашу смесь

Комментарии