Спасибо всем, вчера отозвался про котлетки для бургеров. Сегодня они случились. Домашние булочки с…
Спасибо всем, вчера отозвался про котлетки для бургеров. Сегодня они случились.
Домашние булочки с цельнозерновой мукой https://www.hlebomoli.ru/blog/bulochki-dlya-gamburgerov-na-zakvaske
Котлеты говядина 70%, свинина 30%, 3 раза на мясорубку, соль, перчик.
На будущее булочку сделать более плоской, купить кольцо большего диаметром для котлет. В остальном очень вкусно.
IDS·
Ну вот зачем я сейчас зашла сюда😰Как вкусно 😭
Татьяна··
Мама сына (3 года)
Да я даже не в 9 вечера))))
IDS··
ладно,прощаю😊
Татьяна··
Мама сына (3 года)
@vs_k19 Ну разве это беда, это прекрасная идея для ужина)))
Анна·
Мама дочки (1 год)
Рассшифруйте пожалуйсто эти слова) и где купить можно?
Татьяна··
Мама сына (3 года)
Стартера = закваска , я использовала 50 % Левито Мадре ( выводила сама, и год на ней пеку хлеб).
На счёт купить не подскажу, не уточняла этот вопрос.
Яна··
Мама двоих (1 год, 3 года)
В том же блоге есть вроде статья как перевести рецепт на закваске на рецепт с дрожжами.
Татьяна··
Мама сына (3 года)
да, у них вроде были.
Anna·
Мама сына (6 лет), беременна (22 нед.)
Я чувствую себя повторюшей, у меня тесто на расстойке для булочек стоит 😂
Татьяна··
Мама сына (3 года)
Ой, как я говорю, идеии в воздухе витают, и только лови))
Anna··
Мама сына (6 лет), беременна (22 нед.)
ответные булочки 😂
IDS·
Танюша хорошо ,что мой муж не видит ваши вкусняхИ,и думает,что я замечательно готовлю🤣
IDS··
@ta-mitya 😊
Татьяна··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
@ta-mitya слова вашего мужа, это и мои слова. Не любитель ходить в такие заведения: цена и качество приготовки. Хотя сама не айс повар.
Татьяна··
Мама сына (3 года)
@tatsiana.pupina не, мне надо, для идей, для вдохновения, ну и понять опять, что дома вкусно))))
Валерия ·
aishaa27·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Хочу, срочно хочу😍🤩
Татьяна··
Мама сына (3 года)
Ссылка на рецепт булочек выше)))
aishaa27··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
я видела, на выходные замучу бургеров😊
татьяна·
Мама дочки (2 года)
Вы Богиня булочной кулинарии🤤
Татьяна··
Мама сына (3 года)
Эко вы меня окрестили))) 😆😆😆
Евгения Пацко·
Мама двоих (младенец)
Вот как, как?
Как кушать такие вкусняшки, и оставаться в такой прекрасной форме?)
Татьяна··
Мама сына (3 года)
Ну у шара тоже прекрасная форма)))
Евгения Пацко··
Мама двоих (младенец)
азахаз😂
Это точно:)
Ольчик·
Мама дочки (4 года)
Ням, ням, а у нас сегодня такие бургеры, тоде сами делали
Татьяна·
Мама сына (3 года)
Семейный подряд))