Кто писал, показать результат торта МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА? Нууу, вот) первый тортик мой к др дочки. Я не…
Кто писал, показать результат торта МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА? Нууу, вот) первый тортик мой к др дочки. Я не ем торты, и сладкое не очень люблю. Но этот торт просто бомба, всем понравился! очень вкусный. Единственное, нужен бы миксер. Чтобы сливки взбить более пышно. Т к обычным блендером с венчиком то ещё удовольствие. Так и не получилось, как нужно. Немного крахмал кукурузный добавила, стало лучше. Но не так, как нужно. Следующий буду делать так :больше заварного крема и к нему сразу сливки. а снаружи уже можно так же, творожным.
Алла Мудрая·
Мама дочки (4 года), беременна (23 нед.)
https://youtu.be/BEd4BYfe-S4
Алла Мудрая··
Мама дочки (4 года), беременна (23 нед.)
это коржи
Алла Мудрая·
Мама дочки (4 года), беременна (23 нед.)
https://youtu.be/x3b3n8RTD04
Алла Мудрая··
Мама дочки (4 года), беременна (23 нед.)
крема, ссылки на крема, сборка
Юлия·
А я прям измучилась его делать, особенно в 28 недедь 😭
Юлия··
@alla_mydraya2014, да я потом поняла, что надо охлаждать корж прежде чем его снимать, но все равно спасибо
Алла Мудрая··
Мама дочки (4 года), беременна (23 нед.)
я снимала сразу, разницы не было, может дело в бумаге я хз 😄 и этот торт так делала и сегодня тоже пекла коржи, горячие снимала. если что, спрашивайте)
Юлия··
у меня горячие вообще комом были
Надя·
В ожидании первенца
Класс 😋
Алла Мудрая··
Мама дочки (4 года), беременна (23 нед.)
а вкусныыыыыйййй... 😄 🙈
Мария ·
Мама сына (2 года)
Совет по взбиванию сливок блендером с венчиком. Сливки наливаете в высокий стакан. Можно пластиковый такой мерный как кувшин. Не важно, главное чтоб ёмкость была узкая и высокая, но при этом чтоб венчик туда помещался. Перед взбиванием ёмкость и венчик подержать в морозилке минут 20, ну и сливки должны быть выдержаны в холодильнике часов 5 не меньше. Все взобьется идеально 👌
Алла Мудрая··
Мама дочки (4 года), беременна (23 нед.)
до плотного состояния? у меня загустели чуть и все. я так и подумала, что объем большой для этого. и когда переливала в другую ёмкость, поменьше яуде толку не было. сами сливки холодные были и когда перелила в другую яы их ещё раз в морозилку ставила но, видимо яуде слишком поздно было. да и ёмкость не такая узкая спасибо 🤗🌹🌹🌹
Мария ··
Мама сына (2 года)
да, до плотного состояния можно таким образом взбить. Сливки ещё такая вещь, их можно перевзбить слишком и тогда они начнут расслаиваться и опять станут жидкие 😞 Ещё важно сначала взбивать на самой низкой мощности, потом увеличивать постепенно, но до самой высокой лучше не доходить. Я думаю в следующий раз у вас все получится как надо 😉
Алла Мудрая··
Мама дочки (4 года), беременна (23 нед.)
спасибочки 🌸 🌸 🌸