marina09019
Марина
Девочки доброй ночи. Ребенку сдали кровь на аллергены. На молоко есть, а на казеин нет. Казеин же находится в молоке. Обьясните кто понимает. К врачу пойдем конечно. Спасибо заранее
15.04.2021
Лучший комментарий
Комментарии
iraturin
А там все очень интересно. У нас тоже на белок, но как оказалось только цельный,то есть кисломолочку можно.
16.04.2021 Нравится Ответить
ytsanka90
Вот и нам сказали, кефир пейте, потом другой врач говорит не пейте. Плюс и козье нельзя.
Что бл.. за врачи то такие
Что бл.. за врачи то такие
16.04.2021 Нравится Ответить
iraturin
@ytsanka90 у меня у обеих такая история, но старшая на кисломолочку реакции не давала. А младшей вроде как и можно её, но все равно сыпет и на кефир и на творог. Так что без молочки мы практически, изредка только употребляем немного.
16.04.2021 Нравится Ответить
ytsanka90
@iraturin, мы пьём в садике, как таковой реакции нет, но предрасположенность есть
16.04.2021 Нравится Ответить
karpenko.v.v.
Аллергенов белка коровьего молока всего 36, но 4 из них наиболее часто вызывают пищевую аллергию. Казеин составляет 80% БКМ и не разругается при кипячении. β — лактоглобулин обладает наибольшей аллергенной активностью, не разрушается при кипячении. В женском молоке этого белка нет.
α — лактальбумин разрушается при кипячении, видоспецифичен.
Бычий сывороточный альбумин не разрушается при кипячении, при выявлении аллергии на этот белок коровьего молока, ребенок также может реагировать на мясо говядины и телятины.
Зачем эта вам информация? Пусть врачи потрудятся объяснить.
α — лактальбумин разрушается при кипячении, видоспецифичен.
Бычий сывороточный альбумин не разрушается при кипячении, при выявлении аллергии на этот белок коровьего молока, ребенок также может реагировать на мясо говядины и телятины.
Зачем эта вам информация? Пусть врачи потрудятся объяснить.
15.04.2021 Нравится Ответить
marina09019
Вот пойду завтра пусть обьясняют. Просто самой интересно.. как так. Спасибо большое за развернутый ответ)
15.04.2021 Нравится Ответить
Читайте также