Девочки доброй ночи. Ребенку сдали кровь на аллергены. На молоко есть, а на казеин нет. Казеин же…
Девочки доброй ночи. Ребенку сдали кровь на аллергены. На молоко есть, а на казеин нет. Казеин же находится в молоке. Обьясните кто понимает. К врачу пойдем конечно. Спасибо заранее
Виктория·
Мама дочки (2 года), беременна (39 нед.)
Аллергенов белка коровьего молока всего 36, но 4 из них наиболее часто вызывают пищевую аллергию. Казеин составляет 80% БКМ и не разругается при кипячении. β — лактоглобулин обладает наибольшей аллергенной активностью, не разрушается при кипячении. В женском молоке этого белка нет.
α — лактальбумин разрушается при кипячении, видоспецифичен.
Бычий сывороточный альбумин не разрушается при кипячении, при выявлении аллергии на этот белок коровьего молока, ребенок также может реагировать на мясо говядины и телятины.
Зачем эта вам информация? Пусть врачи потрудятся объяснить.
Марина ··
Вот пойду завтра пусть обьясняют. Просто самой интересно.. как так. Спасибо большое за развернутый ответ)
Ирина·
Мама двоих (3 года, 13 лет)
А там все очень интересно. У нас тоже на белок, но как оказалось только цельный,то есть кисломолочку можно.
Настя··
Мама дочки (4 года)
Вот и нам сказали, кефир пейте, потом другой врач говорит не пейте. Плюс и козье нельзя.
Что бл.. за врачи то такие
Ирина··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
у меня у обеих такая история, но старшая на кисломолочку реакции не давала. А младшей вроде как и можно её, но все равно сыпет и на кефир и на творог. Так что без молочки мы практически, изредка только употребляем немного.
Настя··
Мама дочки (4 года)
мы пьём в садике, как таковой реакции нет, но предрасположенность есть