Не смотря на ужасный токсикоз меня очень тянет на сладкое. Ведь я та ещё сладкоежка 😄 на вечер глядя испекла банановый🍌 то ли пирог то ли кекс ну впрочем очень вкусный😋😋.
Банановый пирог с шоколадом🍌
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 300 грамм сахара;
- 60 мл растительного масла;
- 280 мл молока;
- 50 грамм какао;
- 250 грамм муки;
- 1,5 ч.лож разрыхлителя;
- Щепотка соли;
- Ванилин;
- 3 банана.
Для глазури:
- 3 ст.лож какао;
- 3 ст.лож сахара;
- 5 ст.лож молока;
- 60 грамм сливочного масла.
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром и со щепоткой соли. Далее добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Тесто должно получится консистенции сметаны.
2. Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите бананы и залейте тестом. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 170 градусов на 45 минут.
3. Для глазури смешайте какао, сахар, молоко. Добавьте сливочное масло и варите помешивая до растворения масла.
4. Заливаем пирог глазурью, нарезаем и наслаждаемся.
выглядит красиво