Обжарить сначала, потом залить водой 1:2 и на режим "гречка", это в мультиварке

Я сначала обжариваю на сковородке с маслом до золотистого цвета и водичкой заливаю, оно тушится немного и очень вкусно потом)

Я варю мин 7, далее на сковороде с зеленью и овощами

На сковороду чуть масла высыпаю крупу чуть обваливаю в масле заливаю кипятком и под крышку минут на 15 пробую если ещё жесткий то доливаю ещё и до готовности) ну там посолить поперчить как надо.
Я все крупы так готовлю 🧑‍🍳