Тата
tatamamasita
Тата·Мама двоих (4 года, 7 лет)
post image

Приготовила первый раз тертый пирог со смородиной , ну вообще рецепт для ленивых 🤣

Чего же раньше то не догадалась попробовать 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

13.04.2021
212

Комментарии

katashok
Катя Рыба·Мама двоих (6 лет, 7 лет)

Ооо... Пирог моего детства, мама всё время его готовила, а потом, когда переехали в город, у неё не было времени готовить его и я ходила и покупала его🥰

13.04.2021 Нравится Ответить
tatamamasita
Тата·Мама двоих (4 года, 7 лет)

На самом деле он и из моего детства тоже ;)

Правда тогда в голодные 90 , мама незнала чем нас порадовать и готовила этот пирог с вареньем;)

Потому тоже сегодня ностальгия была по детству 😀

13.04.2021 Нравится Ответить
katashok
Катя Рыба·Мама двоих (6 лет, 7 лет)

@tatamamasita да-да, тоже с вареньем делала💓

14.04.2021 Нравится Ответить
pa.nova
Юля·Мама двоих (8 лет, 8 лет)

Мой любимый❤️

13.04.2021 Нравится Ответить
tatamamasita
Тата·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Мой Теперь тоже 😍

13.04.2021 Нравится Ответить
irina-chibis
Ирина·Мама сына (6 лет)

Рецепт в студию. 😁😁😁😁

13.04.2021 Нравится Ответить
tatamamasita
Тата·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Легко!

На тесто:

200 гр масла

1 яйцо

1 стакан сахара

3 стакана муки

1 ч ложка разрыхлителя

1/3 ч ложки соли

Начинка:

Смородина ( любая другая ягода) 300 гр

Сахар 0,5 стакана

Сахарная пудра 2 ст ложки

Готовим: масло размягчаем и смешиваем с сахаром и яйцом, растираем. Смешиваем сухие ингредиенты отдельно ( мука, соль, разрыхлитель) и добавляем в масляно-яичную массу, перемешиваем. Готовим смородину( у меня была замороженная) промываем сушим, присыпаем сахаром, после пудрой.

Готовим форму для выпечки, смазываем маслом, выкладываем 2/3 теста, делаем бортики, кладём ягоду и сверху присыпаем остатками теста.

Духовка 180 гр, 40 минут

На приготовление ушло минут 15 не больше!!!

Очень быстро и вкусно получилось, НО! Я хотела кислый пирог, потому намеренно уменьшила сахар на половину везде ;)

Малой съел 2 куска и требовал третий! Уж не ожидала такой оценки 😂

13.04.2021 Нравится Ответить
irina-chibis
Ирина·Мама сына (6 лет)

@tatamamasita благодарю

13.04.2021 Нравится Ответить
tatamamasita
Тата·Мама двоих (4 года, 7 лет)

@irina-chibis, если не делали, попробуйте обязательно 🌺

13.04.2021 Нравится Ответить