в блендер хлеб,молоко и лук(всего по чуть-чуть,в миску фарш,яйцо,содержимое блендера(можно еще тертый сыр)

Фарш, луковица тертая, зелень, кусочки сливочного масла, 2 яйца, соль, перец, 2 ст ложки муки. Обваливаю в муке или панировочных сухарях и жарю на растительном масле под крышкой 20-25 мин

Делаю пополам с филе бедра ,лук ,соль, хлеб в молоке ,желток.

Я добавляю лук, батон, размоченный в молоке, и какой-нибудь тертый овощ картофель или кабачок, ну и соль с перцем по вкусу. Очень сочные и нежные получаются.

Фарш, сметана, немного крахмала, укроп, чеснок (по желанию), соль, яйцо

Я делаю фарш как обычно, добавляю 1-2 луковицы и маленькими кусочками сыр. Котлеты нежные очень