Рецепты для деток с аллергией на БКМ. Очень надо, уже нет идей чем кормить человека.

Просто все, что должно содержать чистое молоко заменяйте на растительное.

Кокосовый йогурт

Ингредиенты:

кокосовое молоко

1 ст.л. агар-агара

закваска или капсула любого пробиотика.

Нагрейте молоко. Добавьте агар-агар постепенно размешивая, пока он совсем не растворится. После добавьте пробиотик или закваску и отправьте смесь в йогуртницу или теплое место на 24 часа.

Подавать такой йогурт можно с ягодами или гречневыми блинами.

Есть группа в телеге, вег питание для детей разного возраста, скинуть?

Пишите номер, скину книгу в Вотсапе

У нас Общий стол, каши не ест: завтрак оладьи банановые, яблочные, омлет, авокадо. Обед и ужин любой гарнир, котлеты, мясо тушенное, оладьи кабачковые, картофельные . Проблем особо никаких

Я просто убирала из всех рецептов молочку, получалось вкусно) ничем не заменяла

Каши на воде или на растительном. Во вторых блюдах заменяла сливочный соус томатным ( пасты/ тефтели,котлеты) . Пюре разбавляла картофельным отваром, либо куриным бульоном+ немного растительного масла.

Каши едим на кокосовом), много чего едим), мы еще и без глютена🙈.., вот как раз думала начать писать рецепты🤔.. пригодятся думаете?

Все то же готовлю, что и всем, только продукты заменяю: обычное молоко на кокосовое; обычный творог/сметану на козий; макароны на безглютеновые и безлактозные.

Мне аллерголог посоветовала пептамен юниор смесь. Добавляю в печеньки и тп, получается вкусно. А вот просто разводить и пить не пьёт, очень сильный ванильный привкус

Блины просто на воде делаю, тоже норм. Масло сливочное в рецептах меняю на подсолнечное или кунжутное