Добрый вечер.
Сегодня получила результат анализов на аллергены. У кого-нибудь было такое, что на молоке два плюса, а на сыре - минус?

Question

Добрый вечер. 
Сегодня получила результат анализов на аллергены. У кого-нибудь было такое, что на молоке два плюса, а на сыре - минус?

Александра · Answer

А где вы сдавали в Витебске аллергопанель? Дорого? Её ж только с трёх лет можно? У меня у старшей атопический дерматит, на что сыпет до сих пор неясно

Аня · Answer

кабинет новикова на чкалова) 180 рублей стоит панель с консультацией и рекомендациями по лечению)

Аня · Answer

Там с 2 лет принимают)

Настасья · Answer

Вас смущает что и то, и то молочка, а реакция разная? Так это потому что с процессе сквашивания белок разрушается, поэтому реакции на сыр у вас нет.

Катерина · Answer

Вполне реально. Сыр ферментированный и то, что есть в цельном молоке, после расщипления может отсутствовать в сыре

Аня · Answer

Да, спасибо) 
Это объясняет и то, в принципе, что и на казеин минус...

Алла · Answer

+

Комментарии