Пахлава для ленивых жопок 🥰😋 Ааа 🤤🤤🤤
Получилось очень вкусно, нежно и не приторно сладко 🥰
Изи-пизишный рецепт как всегда 🤗, но требуется умение хоть как-то раскатывать тесто))
Оставлю тут рецепт по которому приготовила, вдруг Вам как и мне лень что-то искать в интернете😂
Итак, нам понадобится:
Слоеное тесто бездрожжевое - 500 гр.
Сахар - 150 гр.
Орехи грецкие - 300 гр.
Сливочное масло растопленное - 50 гр.
Белки - 3 яиц.
1 желток
Для сиропа:
Вода - 100 мл.
Сахар - 100 гр.
Мед - 2 ст.л.
Взбиваем белок 3 яиц, потихоньку добавляя сахар, до белой, пышной, густой, вязкой пены.
Измельчаем орешки любым способом (да здравствует старая добрая скалка 😂). Не забудьте оставить половинки для декора 😍.
Добавляем в белок орешки - начинка готова.
Раскатываем тесто под Вашу форму (я использовала старую форму для тортиков). 3-4 одинаковых пласта.
Собираем пахлаву:
Смазываем противень растопленным сливочным маслом
Выкладываем тесто
Снова масло
Начинка
Тесто
Масло
Начинка, и так по кругу)
Последний слой смазываем яичным желтком и разрезаем ромбиками. Выкладываем декор и в духовку на 160 градусов на 40-45 минут до золотистого цвета.
Сироп:
В кипяченную воду добавляем сахар и мед, варим минуты 2-3.
На горячую пахлаву выливаем сироп,даем остыть. Вы на финишной! 🤗
Приятного чаепития! 🥳🙌🏻
Комментарии
уааа🤤🤤🤤 нужно срочно снова приготовить теперь😍😍
Спасибо за рецепт. Разрезать нужно прежде чем в духовку ложить? Т.е в сыром виде да?
Так хотела сделать ,приготовила сегодня , что то низ сыроват как будто или слишком много сиропа...блин
Я один раз делала, запарилась раскатывать, и не получилось как надо, после этого за забор обходила готовку пахлав, что ж в голову не пришло, слоёное тесто купить 😂
Это судьба 😂😂😂
одна мысль раскатывать столько теста отбивает желание готовить😂😂
я тут не сильно раскатывала) под форму просто)
Сохраню и буду продавать когда гости придут 😍 Спасибо за рецепт 😋 Почему то мне казалось что оно готовиться сложно 🤷😊..
😂😂😂
мне проценты пожалуйста 😎😂😂😂
Неет очень легко готовится
Если есть блендер то Вы вообще в раю😂
Почему для ленивых? Понимаю если готовое купила засунула в духовку и вытащила и вуаля 🤪
ахахаха
Вы посмотрите рецепт как на самом деле делается пахлава 😂
Ой спасибо как раз искала рецепт пахлавы проверенный
Спасибо! Как раз собиралась писать меню на Ораза. Обязательно добавлю ваш рецепт. Только скажите сколько слоев у вас?
@motya984, вот девочки сверху предлагают тесто фило
А если вместо слоёного взять тесто фило, то и раскатывать не нужно))
Скажите пожалуйста что за тесто такое 😄😬первый раз слышу и где брать его?
@e1981 оно тооооонеенькое-тоненькое, как бумага раскатано, в супермаркетах продается
@ainurgen пробовала)))пока приготовила,нанюхалась,3 часа ушло.12 слоев.потом ещё пропитываться оставила,подружка говорит вкуснотень
@motya984, 12 слоев?!!🙀 Наверное оочень вкусно получилось 🤤🤤🤤
@ainurgen я просто очень сладкое не люблю,но честно запарилась их катать
Спасибо