Девочки поделитесь пожалуйста вкусным, проверенным тестом на пирог с картошкой и курицей 😍

Всегда получается)

Покупное тесто forever 👍🏻😁

https://www.instagram.com/p/CLQgLm8g54L/?igshid=1kva3pfc1dl5t

@vkuspersika @1713079320 спасибо большое ❤️

@larissa_uzhe_mama @lilit5670 хочется повозиться 😅но слоенку покупаю, пиццы просто 😍

Мука: 4 стак.

Сливочное масло: 200 гр

Кефир: 1-1.5 стак.

Поваренная соль: 1 чайн.л.

Сода пищевая: 0.25 чайн.л.

Муку просеять смешать с солью и содой. Добавить мягкое ( не растопленное) сливочное масло, и растереть муку с маслом в крошку. Затем добавить постепенно добавлять кефир и замешивать тесто, чтобы не липло к рукам. Дать тесту отдохнуть минут 20 в холодильнике и можно готовить пироги либо самсушки/ эчпочмаки для запекания в духовке.

Также часть теста можно заморозить и использовать в следующий раз.