Комментарии
больше никогда не приготовлю, лучше в кафе поесть
Несколько раз делала , все равно сухое получалось
Места должны быть именно со спиной части. Рибай шикарно
Я готовила. Получился с 2 раза. Мариновала в соевом соусе за сутки до жарки. Потом ровно 2 мин с одной стороны и ровно 2 с другой. Чтобы получился медиум велл ставила в духовку на 5 мин ещё
@amisha.amina, @pati.sg, @pororo89, я тоже видела, думаю попробовать сначала на сковороде потом в духовке. А может у вас мясо слишком толстое было вот и не обжарилось ?
Да нет , специально нарезала, я тоже сначала в сковородке , потом в духовке на 2-3 мин и оставляла немного что бы мясо подошло
Я видела как повар готовила сначала на сковороде гриль обжаривала с двух сторон,мариновав,потом в духовку
Ни разу не получился 😂 только зря мясо перевела , какое то резинная подошва
Хотя столько уроков посмотрела
@momss, @pororo89, как интересно 😁 можно по подробней ?
На большом огне надо сначала жарить именно на большом если хочешь , чтоб сочная была , ровно 4 минуты по минуте с каждой стороны ( ну если корочка хорошая стала , то и меньше можно жарить ) и в духовку на 7-10 мин