Грибы с луком пожарить на подсолнечном масле. Картошку и морковь надрезать мелкими кубиками и отварить, потом это все смешать, измельчить в однородную массу блендером, и добавить сливки. Посолить и добавить специи по вкусу, довести до кипения. Готово

И лук не жалеть ,я так готовлю ,мужу очень нравится

Обжариваете грибы с луком ,одну две средние картошки варите ,потом все это соединяете ,взбиваете блендером и заливаете сливками ,можно если от картошки осталось воды не сливать