Добрый день, помогите советом. у дочки в субботу день рождения (5 лет), хочу с ней вместе приготовить торт. но есть нюанс, я сама торт ни разу в жизни не готовила 😂 покидайте рецептами простых и интересных тортиков, желательно светлых, не темно коричневых. в общем, буду рада любой информации, спасибо 🙏
Комментарии
Заходите на сайт Энди шеф, просто понятно с пошаговыми инструкциями любой десерт. Выбираете и готовите) всегда вкусно получается)
Бисквит с фруктами и сметанным кремом. Нужен миксер. Взбиваете 6 желтков, добавляете туда 120грамм сахара и ванильный сахар. И муку 210 грамм постепенно всыпаете и чайную ложку разрыхлителя, отдельно взбиваете белки до пены, что бы тянулось и сахар 110 грамм, потом все смешиваете, аккуратно, что бы белки не сели. Запекаете 180 градусов 30 минут. Режете фрукты( киви, банан, мандарин) потом режете бисквит испеченный на квадраты. Отдельно взбиваете сахар со сметаной, каждый кусочек макаете в крем, и между кусочками хаотично вставляете фрукты, делаете такую горку. Сверху растапливаете черный шоколад не много с водой, и поливаете. Ребенку очень интересно макать кусочки в крем и вставлять фрукты, удачи
Если впервые,то нужно что то незамысловатое. Я на днях готовила торт "вишневое наслаждение", обычный бисквит,вишня, крем чиз,сверху шоколадная крошка. Рецепт есть в интернете. Из бисквитных это один из самых любимых у нас,легко, быстро, вкусно