Любите хумус? Я тут рецепт написала☺ Пропорции примерные, т.к.это дело вкуса. Нут ( 300-500 гр)…

Любите хумус? Я тут рецепт написала☺️ Пропорции примерные, т.к.это дело вкуса. Нут ( 300-500 гр) замочить на ночь, промыть и отварить до готовности. Остудить и очистить от пленки (тогда хумус получится нежнее). На этом моменте считайте, что самую сложную работу вы уже проделали😄 Поместить в чашу блендера, добавить сок лимона, соль,оливковое масло, чеснок (я добавила один зубчик) и тахини. Если нет готовой кунжутной пасты, можно приготовить ее дома. Густоту регулируйте, для нужной консистенции добавьте воду, в которой варился нут. Блендером вжик и готово! На самом деле все гораздо проще, чем может показаться! А польза и удовольствие просто огромные! Наслаждайтесь😋