Все таки накрыло меня на определенные "хочу" И это блин сладости, а именно пирожные. Очухиваюсь вообщем, что поедаю не понять что и решила взяться за свою пп выпечку. Как вам?
@lenoshka.m о, да! Моя первая также прошла, как в жизни жрать не давали, лопала все... Ну и +20 пошла, вернее выкатилась из дома рожать. Вторая беременность с диким тошнотным токсикозом в прибавке +7 кг, сейчас пока вес держу, считаю каллории. Не хочу жир лишний
@lala9991 да, не говорите, тоже вечно слюнками давлюсь. А тут думаю испытаю своё рукожопие 🤣🤣 я не стряпуха совсем. А блин получилось, ещё и реально вкусно 😁
Ингридиенты:
🍰 для основы:
- Творог 5% - 180 гр
- мука цельнозерновая пшеничная- 100 гр
- яйцо - 1
- подсластитель по вкусу/сахар ( у меня ст. л.)
- 1 ст.л. какао порошка
Смешиваем все ингридиенты, рукой замешиваем тесто и рампределяем в форму на пергамент или смазанную слив маслом, отправляем в духовку( предварительно разогретую) на 180 гр - 10 минут
🍰 начинка:
- творог 5% - 540 гр.
- сахар или подсластитель по вкусу ( у меня любят сладкое и добавила 2 ст.л.)
- 1 яйцо.
Все хорошо перемешиваем блендером, выливаем сверху на наш корж и выпекаем при 180 гр. 35-40 минут, смотреть по верхнему золотистому слою.
Вынимаем наш пирог и сверху на горячий выкладываем ягоды ( можно фрукты) . Готово!
Белый творожный, когда резали кусочки, смородина раздавилась и потекла