Девчонки, делюсь оболденным рецептом пасхального кулича "Краффин". В прошлом году решила попробовать и испечь, и не прогадала. Все домашние были в восторге. Рецепт единый, некоторые могут добавить на свой вкус добавки. ссылка
Комментарии
Ну процентов 40-50 поднимались, я во всех выпичках использую живых дрожжи, может поэтому...
Готовлю сегодня кулич по вашему рецепту. Поставила уже тесто. Счас как раз на прогулку и можно печь
Я с мармеладом готовила в прошлом году, никакой другой начинки дома не нашлось, а готовить нужно было срочно, потому что муж католик и я забыла про "его" пасху😂
Мне краффин тоже больше понравился чем обычный кулич
Да, кусочки волокнами отсоединяются, приятный на вкус
Второй раз я пекла по этому рецепту. Мне больше понравилось. ссылка
@amore-amore зависит от формы, на средние формы вышло 4 шт.)
Подскажите, сколько куличей получается из этого количества ингредиентов?
Зависит от формочек! Если средние, то три кулича получится :-)
Скажите, у вас тесто сильно поднималось?) У меня процентов на 20, в итоге краффины получились не пушистыми, а довольно плотными) но вкусными, бесспорно))