Берёте листик, подходите к шкафу/холодильнику/морозильнику. Смотрите, что из этого можно приготовить + на листик сбоку пишите, что надо докупить. Например: есть мука и сыр= можно сделать лепешки, но нужны яйца. Прописываете так же что хотите приготовить. Например хочу суп с фрикадельками, но нет лука, фарша, моркови. Это все в список. Так же смотрите какие блюда можно приготовить на два дня (тот же суп). И тогда понимание, что Вам надо 500 гр фарша, 1 морковка, 1 лук. И вот у Вас на руках список продуктов. Так же есть продукты дежурные. Например, макароны (даже если в меню их нет, но вдруг произойдёт накладка с готовкой). Хлеб мы почти не едим, поэтому половину багета дожу в морозилку. Сначала, это занимало минут 30-40 составить такой список. Но зато за один поход в магазин, покупаем продукты на неделю. Экономим кусу времени и денег, из-за отсутвсвмя спонтанных покупок.
Закупку на неделю 1 раз. По необходимости могу докупить Маленьком магазине у дома молоко, шоколад, хлеб, бананы. Беру мясо/рыбу (на 1 раз), яйца, молоко, кисломолочку детям, 2 творога, овощи, фрукты, зелень, корнеплоды, грибы, авокадо, хлеб, красную рыбу/селедку, если что-то из закончилось из круп. Кофейное зерно заказываю в другом месте; чай из Гудвайна нам полюбился. Меню не составляю наперёд, но собирая корзину продуктов -прикидываю что хочу приготовить.