
Глупый вопрос, но спрошу 🤔
А вы моете покупную квашеную капусту?
Помню когда в деревне квасили капусту в бочках, то мыли всегда, но извините она там по настоящему квасилась. И не мыли, а так, промывали.
А магащинная далека от деревенской. Так, свежая капусты сбрызнутая уксусом.
Это я к чему. Сегодня заехала в местный магазин купить капусту. Она там на развес. Продавец стала складывать в пакет... Руками... Голыми, мля, руками!!!!! У меня глаз выпал и покатился. Это что ж мне так всегда её здесь накладывали? 🤢 Говорю, вы че серьёзно руками сейчас мне капусту положили? На что мне ответили "так вы ж все равно её мыть будете". А вот нет, не буду! Потому что покупную не мыла никогда! На что мне продавец отмахнулась и сказала, что вы типа думаете, что китайцы все нормы соблюдала когда капусту в ведро совали, и что перчатки у неё есть, просто не надела??? Я в ответ сказала что всегда мою овощи и фрукты средством или мылом. Капусту мне тоже что ли с мылом помыть? Развернулась и ушла...
Написала хозяйке магазина, она в шоке...
Короче больше туда ходить не буду.....
Бррррр, хорошо я не покупаю в магазине капусту🙈 я бы убила продавщицу на месте🤣
Поэтому я ни квашеную капусту, ни солёные огурцы не покупаю 😁, а домашнюю капусту промываю😉
@yad_anna неее я таким не занимаюсь😀, только огурцами. Меня только угостить могут квашеной капустой
Первый раз слышу, что её оказывается моют, никогда не мыла. А вот теперь наверно буду 😂
Я самберевские иногда смываю, но только если налёт есть солёный. Но это норм 🤷🏻♀️ а про капусту даже не думала бы. Да и какая вода смоет микробы от грязных рук((
Ну по крайней мере разговор с ней будет жёсткий, хозяйка магазина в шоке
Да я мою квашенную капусту и которая на развес и которая в контейнерах. В дуршлаг и прохладной водой споласкиваю.
Никогда ничего соленого консервированного не была. Мне не бывает никогда слишком соленое или слишком кислое😆 и дамашлюю капусту не мыла и покупную не мыла и не собираюсь. А продавец свинья пусть себе в попу теперь засунет эту капусту🙈
Да иногда квашу, но сразу улетает. А иногда нужна сразу. Но на развес больше не хочется))
У меня всё подобное бабуля с деревни присылает, домашнее. А так сырые фрукты и овощи мою средством, маринованное, если с магазина, просто водой проливаю
И капусту тоже? Просто вот если огурцы солёные, например самберевские, я тоже промываю немного. Но мне кажется если кппумтк промыть, то вкуса не останется((( но блин все равно микробы от грязных рук продавца не смыть 😅
Капец. Я в шоке тоже. Я сейчас стала сама ферментмровать капусту. Нарезал, в банку, водой залила, 3-5 дней в теплом тёмном месте постояла и всё. Ням-ням. Конечно, не привычная квашеная, но вкусная тоже. Яблоки так тоже ферментировала, вкусно, бруснику. Без специй вообще, чисто капуста и вода.
Капусту чаще моют не потому что она грязная, а потому что кислая и нужно промыть)
Да, это я в курсе. Из бочки квашеную капусту просто так не поешь. Но тут ведь из магазина далеко до такого состояния. Вот и не мою никогда
Не мою🙈 но я беру в Хоту-Ас уже упакованную в гермитичном контейнере заводском...
Свинья она. Я в шоке.
Но я не мою. Смывают когда сильно солёная или кислая. На рынке как правило в самый раз для салатов.
А то что водой сполоснуть, хз, там уже нужна термическая обработка. Где она свои руки сувала. О гигиене не слышала. Да и самой приятно что ли.
@eva1084 да вот всегда когда на развес брала набирали через что то, но не руками(
@yad_anna ну я не так сильно мою😅 но руками согласна, набирать это дичь, я тоже на развес беру иногда
@deomina1987 ну все равно просто водой микробы после туалета не смыть, если продавец руками накладывал 🤭
Никогда не мыла капусту, вообще первый раз о таком слышу 😲😲