Девчонки, всем привет!

Я по-тихоньку прихожу в себя и возвращаюсь в соц.сети:) Куча рецептиков в очереди. А сегодня подкину идейку, чем побаловать малышню. Яркие желешки не оставят равнодушными маминых любимчиков:)

------------------------

Цветное желе

-------------------------

▪️90г готового клубничного желе

▪️300мл апельсинового сока

▪️1 ч.л. с горкой агар-агара

---------------------------------------------

Клубничное желе залить 300мл кипятка, перемешать и дать остыть. В сотейнике смешать апельсиновый сок и агар, поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до кипения и прокипятить 1 мин. Снять с огня. Апельсиновую массу перелить в прямоугольную

силиконовую форму, предварительно смазанную тонким слоем растительного масла. Дать остыть до комнатной температуры и затем еще 20 мин в холодильнике до полного застывания. Тем временем клубничное желе полностью остынет. Вылить его поверх апельсинового и дать застыть

в холодильнике (лучше оставить на ночь). Готовое желе нарезать на порционные кусочки.