Заливной пирог с вишней
Очень быстро, просто и вкусно😍
Ингредиенты👩🏻🍳
Для тесто
🌿Масло сливочноекомнатной температуры 80 гр
🌿Сахар 80 гр
🌿Ванильный сахар 1 ч.л
🌿Яйцо 1 шт
🌿Сметана 120 гр
🌿Мука 170 гр
🌿Разрыхлитель тесто 1/2 ч.л
🌿Вишня замороженная 70 гр(предварительно надо просушить с помощью салфетки)
Для крема
🌿Сметана 200 гр
🌿Сахар 3 ст.л
🌿Крахмал 1 ч.л
Готовим🥣
1️⃣Масло сливочное, сахар и ванильный сахар взбить миксером
2️⃣Добавить яйцо и взбить ещё раз
3️⃣Затем добавляем сметану и продолжаем взбивать
4️⃣Добавляем муку с разрыхлителем и взбиваем ещё немного
5️⃣Смазать форму маслом(диаметр 23-24см) и выложить тесто. Разровнять тесто и выложить вишню чуть придавив пальчиком.
Готовим крем🥣
1️⃣Сметану, сахар и крахмал перемешать
2️⃣По верх вишни добавить крем и разровнять
3️⃣Предварительно разогреть духовку до 180 ° и отправить пирог на 30 минут.
Дайте пирогу полностью остыть
Приятного аппетита😘
У меня никогда быстро и вкусно не получается. Кулинария видимо не мое 😅