Доброе утро девочки !) 🌸 Все отвели своих деток в сад ? Я да )))) и теперь в гордом одиночестве и…

Доброе утро девочки !) 🌸

Все отвели своих деток в сад ?

Я да )))) и теперь в гордом одиночестве и тишине завтракаю .❤️☺️😉🌺

Я уже с вечера , жду свои завтраки , потому что они у меня самые божественные и вкусные ❤️ сегодня у меня тост с авакадо красной рыбой и яйцом пашот ☺️

Тост поджариваю в тостере

Сверху авакадо ( можно помять в пюре , можно нарезать , как душе Вашей угодно , я когда как делаю )

Рыба красная слабой соли

И самое главное яичко пашот или как его ещё называют Бенедикт ?

Знаю что многие не умеют его делать , (по крайней мере ни одна моя подружка не умеет 😂)классическим способом , у меня тоже раз через раз выходит , но я нашла супер лёгкий способ , где яичко выходит ровным и аккуратным .

Варим его в поварёшке( половник )

Перед этим обязательно через сито надо яйцо пропустить , чтобы стекло лишнее у яичка .

Даём постоять в Сите , ждём чтобы стекло , лишнее , и переливаем в половник , ставим воду , туда ложку уксуса , соли , ждём пока закипит , убавляем , и окунаем в воду половник , и вуаля , ждём пока схватится . Я Варю на глаз , я люблю чтобы был жидкий центр)

И получается вот такая вот красота )))

Приятного аппетита .

😊 и хорошего и прекрасного вам дня 😍