Медовик❤ 💕❤ Готовлю его каждую неделю😂

@dina002, а вы какой крем сделали

@elmiramakeup, я оба и чередовала 👌🏽 слой сливочного крема затем корж и слой заварного 💐прям побольше крема надо класть😘

@dina002 спасибо. Приготовлю, с заварным не пробовала ни разу. Всегда сметану и сахар смешаю и все

😂😂😂 визуализация в 3Д

Даа, коржи: мед натур (3 ст. Ложки) сахар(200 грамм) масло пол пачки топим на водяной бане как растает масса добавить чайную ложкк соды и мешать пока масса не посветлеет и поднимется в объеме. Снимаем с огня остужаем добавить два яйца сбить затем муку ( я на глаз добавляю тесто должно быть воздушно мягким) немного дать постоять под пищевой пленкой тесту, затем сформировать колбаску как на фото и поделить на 9 равных частей

Раскатать коржи выпекать каждый по 5-6 минут до золотистого цвета в разогретой духовке.

Остудить коржи и промазать кремом

Я смазываю поочередно один слой

Взбитые сливки 33% с сахарной пудрой

Смешиваю до густоты

Второй крем заварной на кукурузном крахмале.

Молоко 600 мл , 50 гр крахмала кукурузного, упаковка ванильного сахара, сахар обычный 150 гр, два яйца смешиваем все это до загустения на водяной бане , как масса загустеет снять с огня добавить пол пачки сливочного масла перемешать и в плотную до остывания закрыть пищевой пленкой.

Промажите коржи,соберете тортик, украсите и через 4-5 часов пропитки можно приступать к трапезе💐

Это дааа😊💝