Хэлп, что из этого сделать чтоб не жаренное прям сильно было? Ну не просто обжарить на гриле.Обычно делаю котлеты, 1 лук 1 морковь яйцо и индюха, очень вкусно и сочно, но надоели
Ещё идея тогда 😁 лук, морковь, индейка, прокрутить через мясорубку, добавить яичный белок немного сливок или молочка прям чуть чуть , паприку, соль, расстелить пищевую плёнку, положить немного фарша, сформировать сосиску и варить 30 минут, для красоты потом на гриле можно поджарить... Вы будете уставшая, но ваш ребёнок будет доволен 😂
@banshee12, я так делаю котлетки) вкусно очень . Прям такой же рецепт только яйцо и индейка и овощи. Поджарить а потом тушить. Кайф сама ем с удовольствием
Я как то писала про маринад , офигенно получается
Пол апельсина или мандаринку выдавить на индейку и соевый соус, сухой чеснок или на тёрке
И пусть в холодильнике постоит минут 20-30, если быстро нужно. Если нет то хоть сутки 😀вкуснее будет
На индейке полосочки ножом сделать только нужно сразу
И потом можно немного поджарить совсем чуть с обеих сторон и залить водой, под крышкой поддержать