❤️Девочки , много кто спрашивал рецепт оранчелло и лимончелло, я готовлю их одинаково , заменяя только фрукты 🤩
✅1. 5 штук апельсины или 6 -7 Лимонов
✅2. Хорошо моем фрукты
✅3. Аккуратно чистим , стараясь не задевать белую пленку под кожурой , она может дать горечь .
✅4. Апельсиновую или лимонную кожуру кладём в банку и заливаем 0,5 водкой , закрываем и убираем в холодильник на 5 дней .
✅5. Очищенные апельсины\лимоны кладём в пакет , плотно завязываем и убираем в холодильник тоже на 5 дней .
✅6. На 6 день достаём настойку из водки и кожуры , процеживаем . Шкурки выкидываем, они больше не понадобятся .
✅7. Достаём фрукты , выжимаем сок , должно получиться примерно 0,5 литра , если не выходит , то доводим водой до нужного объема .
✅8. Ставим на плиту сок и добавляем 0,5 сахара , но тут добавляйте постепенно и пробуйте , может на ваш вкус сахара нужно меньше или больше . Доводим до кипения., пока сахар полностью не растворится .
✅9. Процеживаем сок , остужаем хорошо!
✅10. Смешиваем сок с настойкой , убираем в холодильник на два дня .
🙌🏻Вуаля, напиток готов к употреблению ✨
Нам лимончелло нравиться больше 🙂
На фотографии оранчелло 😼