Нашла еще один чудесный способ дать Максу овощи хоть в каком-то виде😂Зашли всем, и Максону в том числе😄

Ну не умею я делать дофига крутые фотки еды, извините😂

Куриные котлетки с брокколи и болгарским перцем🥦
#сашкины_вкусняшки

Куриное филе 1 кг
Яйцо 1 шт
Лук 1 шт
Брокколи (точно не скажу сколько, несколько больших соцветий)
Болгарский перец
Специи, соль

Обжарить лук на растительном масле до мягкости. Сделать фарш из курицы, прокрутить через мясорубку лук, отварной брокколи (после закипания буквально минуту-две), нарезать мелкими кубиками болгарский перец (небольшой кусочек), яйцо, соль, специи (добавляю смесь перцев, паприку, сушеный базилик). Перемешать, дать постоять минут 10. Мокрыми руками сформировать шайбочки и обжарить. Затем пропарить минут 15 (чтоб приготовился перец). Можно попробовать их запечь.

Приятного аппетита😊