Раз инста не работает, хоть здесь похвастаюсь 🤣🤣
Творожные пончики. Если б раньше знала как это просто, уже б давно их делала. Вчера были просто пончики посыпанные сахарной пудрой, сегодня с сыном решили их сделать с глазурью и посыпкой 🤤
@olylelik, @olga_kovaleva, @mom_inna,
2 яйца взбить с 60 граммами сахара и щепоткой соли, добавить пачку творога, взбить все вместе. Добавить 140 грамм муки, чайную ложку разрыхлителя, перемешать все ложкой/лопаткой. Руками слепить небольшие шарики(они при жарке увеличиваются раза в 2). Разогреть в кастрюле масло, жарить до золотистого цвета. Первые когда изжарите, то лучше проверить внутри на готовность, если не прожарились, то масло охладить немного.
Посыпать сахарной пудрой или применить фантазию как мы например сегодня.
Очень вкусно, мягко и очень быстро. 👍