Лежу себе и слышу запах готовящейся еды.. нет,это не муж , это рецепт тушёного мяса от @tsahaevakam, 🤤🤤🤤я раз двадцать приготовила обед по этому рецепту.
Мякоть говядины,
Лук 2-3 луковицы средние
100-150гр. Сливочного масла
1 стакан воды
Кусок мяса кладём в кастрюлю , добавляем воды , лук крупно нарезанный , и масло .накрываем крышкой и на самый медленный огонь ставим .
2 часа тушим , в конце добавляю чеснок , соль и перец.
На гарнир отвариваю булгур.
Все!
Готово . 😂
Подходить и проверять не нужно , можно спать 😂и даже гулять
Лучший комментарий
Комментарии
Никогда не получается мясо 😐всегда жесткое такое
Огонь сразу маленький делать или после закипания?
Я одна наверно такая, которая говядину по 3-4 часа варю, она мне всегда кажется жесткой
@id1145549, @agilova, не лезьте в мой рецепт 😂
Вода не нужна - и без неё много сока - жидкости бывает
А как без воды? Расскажите-ка. Я Варю в воде час, как резина, не довариваю, да? 😫
@daniika, в кастрюле с толстым дном Варю на медленном огне. Мясо тушится и выделяет свой сок, ещё и лук+масло тоже 🙈
Моя мама готовит вообще без воды, не знаю как у неё это получается. Но мясо просто бомба
Я тоже так делаю, без воды без масла, просто мясо закидываешь и тушишь просто объеденье получается
Ой, очень люблю такую говядину, только режу кусочками 😋
В конце порежь , фишка в том что можно большой замороженный кусок даже закинуть и тушить
@diana.utsumieva, попробую конечно и такой вариант 🤗
Как раз мясо разморозила